Colorantes artificiales y TDAH
Los colorantes artificiales, presentes en numerosos alimentos procesados, pueden influir en los síntomas de hiperactividad en algunas personas con TDAH. Aunque la evidencia científica no es concluyente, diversos estudios sugieren que ciertos aditivos podrían exacerbar los síntomas en individuos sensibles. Reducir su consumo y optar por alimentos frescos y naturales, como propone la dieta mediterránea, puede ayudar a mejorar el control de la atención y el comportamiento.